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菡香美雅:美容课堂(75)粗粮八宗“最”

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发表时间:2019-03-05 10:22

吃粗粮,有讲究的!8种“爆款”粗粮营养价值各不同,且听小编细细道来。

1、最全面——粳米

  粳米营养价值均衡,维生素B族几氨基酸含量丰富、齐全。其中的蛋白质主要是米精蛋白,人体容易消化吸收,但氨基酸含量较少。粳米性味甘平,有补气益气,健脾养胃、益精强志等功效,是老弱妇孺皆宜的食物。


2、最通便——糙米

  糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比精白米多,米糖层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。


3、最补肾——黑米

  黑米含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。黑米滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩的功效,是补肾产品。适合产妇、幼儿、病后体虚者长期食用。


4、最开胃——小米

  小米富含蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等营养成分,由于非常易被人体消化吸收,又称为“保健品”。小米有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、止烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、经血受损、食欲不振的康复良品。


5、最养颜——薏米

  薏米含维生素BI和多种氨基酸、碳水化合物等,利水渗湿、健脾止泻、清热解毒。它对紫外线有一定吸收能力,常食有助皮肤光滑、减少皱纹、粉刺以及色素斑点。但其性凉味甘,大便燥结。小便多者、孕妇不宜吃薏米。


6、最降脂——荞麦米

荞麦富含维E、烟酸和芦丁,烟酸能促进新陈代谢,扩张小血管和降低胆固醇;芦丁有降血脂、软化血管、保护视力的作用。荞麦丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,具有抗栓塞的作用。


7、最止泻——高粱米

 高粱米含脂肪及铁较大米更多,还含有钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。具有和胃、健脾、消积等功效。高粱米富含单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食。


8、最排毒——糯米

  糯米含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少和气虚引起的汗虚、气短无力等症。不过,糯米不易消化,老人、小孩、脾胃虚弱者慎用。

 

 菡香美雅——治愈我的不美丽!


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